当饮料行业步入存量竞争加剧、健康化转型进入深水区的2025年，传统品牌的突围之路成为行业关注的焦点。在这场席卷全行业的变革浪潮中，大窑饮品始终走在前列。这不仅因其以经典玻璃瓶汽水为代表的“大汽水”认知根植大众消费者，更因在2025年行业裂变之际，它以前瞻性的“健康焕新”策略与“场景破界”布局，实现了从区域爆款到全国多场景消费品牌的跨越。
旧题新解，守正出新
据马上赢数据显示，大窑在佐餐碳酸饮料细分赛道稳居市场份额前三，其新推出的益生元果汁汽水系列上市不到两个月销量突破10万箱，成为年度现象级爆款。
饮料行业的健康化转型并非新命题，但2025年呈现出更深层的消费逻辑变迁。《2025中国饮品消费白皮书》显示，在进行饮品选择前，62%的消费者会主动查看饮料成分表，其中0糖0卡、无添加防腐剂、天然原料是排名前三的购买驱动因素。大窑饮品的破局之道，在于以“守正”捍卫核心优势，以“出新”拓展边界。其“1+2+N”产品战略，正是这一平衡的集中体现。
“1”是锚定大汽水基本盘。“1”为核心，夯实“大汽水”基本盘：品牌坚守“大汽水，喝大窑”定位，其经典玻璃瓶凭借独特“嘉宾味”与劲爽口感，稳居佐餐市场核心。
“2”是布局健康细分赛道。2025年推出的益生元果汁汽水，将膳食纤维与果汁碳酸饮料结合，切入肠道健康细分市场；而“宜养说”植物蛋白饮品系列，通过可加热属性突破季节限制，覆盖暖饮场景。
“N”为未来，多元品类精益布局：大窑饮品着眼于长远发展，在多个品类进行规划。例如，推出大窑查元香系列茶饮，切入快速增长的健康茶饮市场；打造大窑“醇香”系列植物蛋白饮品，通过石磨工艺创新提升品质，进一步拓宽了“日常饮用+节庆礼赠”消费场景与消费动机。
此布局实现了产品矩阵在健康化、年轻化与场景化的三重升级，覆盖从日常佐餐到节日礼赠的全场景需求。
全时全景，畅享快乐
大窑2025年的推新布局，标志着其完成了从“碳酸饮品专家”向“全场景饮品服务商”的战略性升维。品牌巧妙地将标志性“大玻璃瓶”的物理认知，升华为“大气、豪迈”的品牌个性与“劲爽分享”的情感内核，实现了品牌价值的进阶。
依托健康化与年轻化双轮驱动战略，大窑不仅构建起覆盖多元品类的产品矩阵，更通过工艺创新（如石磨工艺）和场景拓展（从餐饮消费到节日礼赠、从夏季畅饮到四季适配），成功打破饮品行业的季节性局限，实现全时段餐饮场景的精准适配。而这一切转型成果的背后，离不开其遍布全国的七大智能生产基地提供的坚实产能保障，更得益于“以成就他人为本”的核心价值观下，与经销商构建的“同心、同德、同行”战略共同体所带来的强大渠道势能，将“长期主义”贯穿到品牌发展路径中。
在饮料行业从“规模竞争”转向“价值竞争”的今天，大窑以“1+2+N”产品战略构建的全场景能力，既守住了碳酸饮品的基本盘，又打开了健康饮品的增长空间。这种“守核心、拓边界”的路径，不仅为传统饮料企业提供了可借鉴的转型范式，也让其具备了在消费迭代中穿越周期持续领跑的底气。
