火锅在我国历史悠久，在唐朝，火锅便有了大名，叫“暖锅”。白居易也曾在《问刘十九》中提到: “绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”

冬季的小火锅，拥有独特的魅力，喷腾的热气，翻滚的汤汁，既温暖又美味！小寒至，年关将近，很多人都会选择约上三五好友，聚在一起吃火锅，备齐大家爱吃的食材，开涮后感受热乎乎的烟火气！

大家平时都吃什么锅底呢？麻辣、香辣、番茄还是菌汤？要想吃得美味又健康，还得是庆味嘉的无油小火锅！

没有牛油锅的厚重，也不似海鲜锅的清淡，菌香浓郁，汤鲜味美，看起来清淡却别有风味，秘诀就是——鹿茸菇鲜！

鹿茸菇鲜咸鲜合一，使用时可以代替食盐、鸡精和味精等调料，帮助减少钠摄入，烹饪时只需加入2-3勺，菜肴立马变鲜美，同时也符合世界卫生组织对成年人每天盐摄入量为5g的建议，帮助养成低盐清淡饮食习惯。

近日，郑州高美倍之家开展“智慧厨房”，3D小火锅体验活动，现场准备了十几个小铜锅，十几个人围一桌，共享3D无油小火锅的健康美味。

天寒地冻，热乎乎的火锅成了大家日常饮食的首选，但大部分火锅都重油重盐，长期食用会增加人体肠胃负担，高美倍之家为消费者健康加油，大力推广“庆味嘉3D调味品”和“3D小火锅”，打造“智慧厨房”，推广营养膳食理念、传递健康生活方式，为美好生活助力！